ΥΓΕΙΑ – ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Η σπατάλη τροφίμων αποτελεί μία από τις σημαντικότερες περιβαλλοντικές, οικονομικές και κοινωνικές προκλήσεις του σύγχρονου συστήματος τροφίμων. Παράλληλα, η συσκευασία τροφίμων αποτελεί …

Η Ένωση Καταναλωτών Ελλάδας παρέχει χρήσιμες οδηγίες για την ασφάλεια των τροφίμων κατά την προετοιμασία του Πασχαλινού τραπεζιού, βοηθώντας τους καταναλωτές να …

Με επιτυχία πραγματοποιήθηκε εκπαιδευτική δράση για τη σπατάλη τροφίμων με τη συμμετοχή νέων ηλικίας 19–21 ετών, φοιτητών του Εργαστηρίου Οργανωσιακής Καινοτομίας και …

Πόσες φορές μέσα στη μέρα νιώθουμε μια απότομη πτώση της ενέργειας, λιγούρες για κάτι γλυκό ή εκνευρισμό χωρίς εμφανή λόγο; Αυτά τα …

Τα τελευταία χρόνια η γαστρονομική σκηνή της Κύπρου έχει εξελιχθεί σημαντικά. Εκτός από την παραδοσιακή κυπριακή κουζίνα και τις μεσογειακές γεύσεις, όλο …

Η διατροφή αποτελεί βασικό παράγοντα που επηρεάζει όχι μόνο τη σωματική υγεία, αλλά και την ποιότητα ζωής, την ψυχική ευεξία και τη …

Το Πανεπιστήμιο Θεσσαλίας εγκαινιάζει μια παγκόσμια πρωτιά στον χώρο της υγείας και της εκπαίδευσης: την πρώτη διεθνώς επαγγελματική εκπαίδευση με τίτλο:  “Επαγγελματική Κλινική Μετεκπαίδευση στο Πρωτόκολλο …

Για χρόνια, η βιταμίνη C – και ο χυμός πορτοκαλιού – θεωρείται σχεδόν συνώνυμη με την άμυνα του οργανισμού. Όμως η σύγχρονη επιστήμη δείχνει …

Η ομάδα του Ελληνικού Κέντρου Διατροφικών Διαταραχών, σε συνεργασία με το Τμήμα Διαιτολογίας του Πανεπιστημίου Θεσσαλίας, είχε ενεργό και πολυεπίπεδη παρουσία στο 18ο Πανελλήνιο Συνέδριο …

Πραγματοποιήθηκε την 15/12/2025, στην Εταιρεία Φίλων του Λαού (Αθήνα, Ευριπίδου 12), η 5η διάλεξη του Λαϊκού Πανεπιστημίου στον Η’ Κύκλο του ΛΑΪΚΟΥ …