Site icon Times News

Η σήμανση Nutriscore της Ε.Ε. εξελίσσεται σε εφιάλτη για αγροτικά μας προϊόντα

Με αφορμή τη δημοσιοποίηση της Σήμανσης «Nutriscore» που προωθεί η Ε.Ε., θα θέλαμε να επισημάνουμε τα εξής:

Οι ΦIΛΟΙ της ΦΥΣΗΣ είναι υπέρ των συστημάτων Πιστοποίησης των τροφίμων, γιατί η Πιστοποίηση προσδίδει αξία στο τρόφιμο και επιπλέον διασφαλίζει το τρόφιμο, ως προς την ποιότητά και την υγιεινή του.

Με τη συμμετοχή μας σε συλλογικότητες σε εθνικό, ευρωπαϊκό και διεθνές επίπεδο προσπαθούμε να ενισχύσουμε αυτές τις διαδικασίες και να αποτρέψουμε εκείνες τις διαδικασίες που επιχειρούν να αδυνατίσουν ή και να εξαλείψουν την ανάγκη Πιστοποιήσεων, όπως αυτό επιχειρείται με τις Συμφωνίες Ελεύθερου Εμπορίου.

Η σήμανση «Nutriscore» που προωθεί η ΕΕ, προφανώς μετά από πιέσεις διαφόρων ισχυρών επιχειρηματικών κύκλων, δεν περιλαμβάνεται στις Πιστοποιήσεις όπως τις περιγράψαμε παραπάνω. Μάλλον πρόκειται για διαδικασία που υπάγεται στους λεγόμενους διατροφικούς ισχυρισμούς και μάλιστα με αρνητικό πρόσημο.

Δηλαδή, ενώ φαίνεται, ότι το τρόφιμο που φέρει τη συγκεκριμένη σήμανση είναι πιο υγιεινό από όσα δεν την φέρουν, στην ουσία πρόκειται για τρόφιμο που απλά έχει χαμηλά λιπαρά, αλάτι και ζάχαρη, ενώ δεν λαμβάνεται υπόψη η συνολική διατροφική αξία του τροφίμου, δηλαδή η περιεκτικότητά του σε πρωτεΐνες, σε υδατάνθρακες, σε λιπαρά (τα οποία είναι απαραίτητα στον οργανισμό μας) ή βιταμίνες και ιχνοστοιχεία.

Επιπλέον με τη «σήμανση» αυτή θίγονται  όλα τα ποιοτικά τρόφιμα, συμπεριλαμβανομένων αυτών που έχουν πιστοποιηθεί ως ΠΟΠ και ΠΓΕ ή εκείνα που έχουν «Ελληνικό Σήμα» και άλλα, όπως τα βιολογικά, τα τρόφιμα που δεν περιέχουν ΓΤΟ, ενώ η συγκεκριμένη σήμανση αφήνει ακάλυπτα όλα τα μεσογειακά προϊόντα.

Είναι μια σήμανση μονομερής, παραπλανητική και ψευδής και δίνει ψευδή εικόνα για την πραγματική ποιότητα ενός τροφίμου, πόσο μάλλον όταν προσπαθεί να επηρεάσει μια κατηγορία του πληθυσμού που θέλει ή πρέπει να προτιμά διατροφή χαμηλή σε λιπαρά, ζάχαρη και αλάτι.

Η ΕΕ κακώς προωθεί αυτού του είδους τη σήμανση, ενώ η Ελληνική κυβέρνηση επι της ουσίας συμφωνεί και δεν αντιδρά.

Καλούμε την κυβέρνηση να μη συναινέσει στη σήμανση Nutriscore και να σταθεί στο πλευρό των παραγωγών και των μεταποιητών, που παράγουν ποιοτικά προϊόντα και απειλούνται με μείωση της παραγωγής και των εξαγωγών.

Περισσότερες πληροφορίες: Καίτη Μυλωνά mylonakaiti@gmail.com

Exit mobile version