Το μπάρμπεκιου δεν είναι απλώς ένας τρόπος μαγειρέματος· είναι μια ιεροτελεστία που φέρνει κοντά φίλους, οικογένειες και λάτρεις του καλού φαγητού. Όμως, στον κόσμο του μπάρμπεκιου, δεν λείπουν οι περίεργες, αστείες και συχνά απίστευτες ιστορίες. Από ανθρώπους που έκαναν μπάρμπεκιου σε ακραία μέρη, μέχρι περιστατικά που αγγίζουν τα όρια της φαντασίας, οι ακόλουθες ιστορίες αποδεικνύουν ότι η τέχνη του ψησίματος δεν είναι πάντα τόσο απλή όσο φαίνεται.
Και βέβαια, σήμερα έχουμε τη δυνατότητα να απολαμβάνουμε το μπάρμπεκιου πιο εύκολα από ποτέ, χάρη στις σύγχρονες ψησταριές, οι οποίες μας επιτρέπουν να ψήνουμε με ακρίβεια και ασφάλεια. Οι ψησταριές Napoleon, για παράδειγμα, είναι ιδανικές για όσους θέλουν να συνδυάσουν την κλασική τέχνη του ψησίματος με την καινοτομία της σύγχρονης τεχνολογίας.
Ας δούμε λοιπόν τις πιο παράξενες και απίθανες ιστορίες μπάρμπεκιου που έχουν καταγραφεί!
1. Ο άνθρωπος που έκανε μπάρμπεκιου μέσα στο σαλόνι του
Έχετε βρεθεί ποτέ τόσο πεινασμένοι που κάνατε κάτι εντελώς παράλογο; Το 2013, ένας άντρας από το Wolverhampton της Αγγλίας αποφάσισε να ψήσει λουκάνικα μέσα στο σαλόνι της αδερφής του… με μια φορητή ψησταριά μίας χρήσης! Για να διατηρήσει τη φωτιά, ξήλωσε τρεις πόρτες, ξεβίδωσε ξύλινα πατώματα και απενεργοποίησε τους ανιχνευτές καπνού. Όταν η φωτιά ξέφυγε από τον έλεγχό του, το μόνο που κατάφερε ήταν να καταστρέψει το πάτωμα και να καταλήξει στη φυλακή για εμπρησμό.
2. Το πουλί που πάχυνε από το πολύ μπάρμπεκιου
Στην Αυστραλία, ένας kookaburra (ένα είδος πουλιού) κατέληξε σε κλινική άγριας ζωής επειδή είχε παχύνει τόσο πολύ από μπάρμπεκιου που δεν μπορούσε να πετάξει! Οι κάτοικοι της περιοχής το τάιζαν συνεχώς λουκάνικα, με αποτέλεσμα να πάρει 40% περισσότερο βάρος από το φυσιολογικό. Οι κτηνίατροι το έβαλαν σε δίαιτα και πρόγραμμα γυμναστικής για να το επαναφέρουν σε φυσιολογικά επίπεδα.
3. Ο διαρρήκτης που προσπάθησε να καμουφλαριστεί με… σάλτσα BBQ
Στο Ουισκόνσιν, ένας άντρας προσπάθησε να διαρρήξει ένα σπίτι καλυμμένος από την κορυφή ως τα νύχια με σάλτσα μπάρμπεκιου! Όταν τον συνέλαβε η αστυνομία, ισχυρίστηκε ότι η σάλτσα ήταν μέρος μιας τεχνικής “αστικής παραλλαγής” για να κρυφτεί από την κυβέρνηση. Δυστυχώς για εκείνον, το μόνο που κατάφερε ήταν να γίνει θέμα στις ειδήσεις ως ένας από τους πιο παράξενους διαρρήκτες όλων των εποχών.
4. Ο άντρας που προσπάθησε να θεραπεύσει τον καρκίνο με μπάρμπεκιου
Ένας άντρας στην Κίνα, που δεν μπορούσε να αντέξει οικονομικά τη θεραπεία για τη λευχαιμία του, αποφάσισε να “ψήσει” τον εαυτό του πάνω από κάρβουνα! Άκουσε ότι η θερμοκρασία πάνω από 42°C μπορεί να σκοτώσει τα καρκινικά κύτταρα και έστησε μια αυτοσχέδια “ψησταριά ανθρώπου”. Αν και δεν υπάρχουν επιστημονικά στοιχεία που να υποστηρίζουν τη θεωρία του, το πείραμά του τράβηξε την προσοχή των μέσων ενημέρωσης.
5. Το ανθρώπινο πόδι που βρέθηκε σε μπάρμπεκιου smoker
Το 2007, ένας άντρας από τη Νότια Καρολίνα αγόρασε έναν χρησιμοποιημένο καπνιστή μπάρμπεκιου, μόνο για να ανακαλύψει ότι μέσα υπήρχε… ένα ανθρώπινο πόδι! Το πόδι ανήκε στον προηγούμενο ιδιοκτήτη, ο οποίος το είχε χάσει σε ατύχημα και το είχε φυλάξει για να ταφεί μαζί του όταν πέθαινε. Ο νέος αγοραστής, αντί να επιστρέψει το πόδι, ήθελε να το εκθέτει και να χρεώνει εισιτήριο για να το δουν οι περαστικοί. Τελικά, το δικαστήριο έκρινε ότι το πόδι έπρεπε να επιστραφεί στον αρχικό του ιδιοκτήτη.
6. Η γυναίκα που μαχαίρωσε κάποιον για το τελευταίο παϊδάκι
Σε μια γιορτή της Ημέρας Μνήμης στην Ιντιάνα το 2015, μια γυναίκα θύμωσε τόσο πολύ επειδή κάποιος πήρε το τελευταίο παϊδάκι από το μπάρμπεκιου, που του κάρφωσε ένα πιρούνι στο μάτι! Η αστυνομία την συνέλαβε με την κατηγορία της επίθεσης με φονικό όπλο. Ένας γείτονας, σχολιάζοντας το περιστατικό, δήλωσε: “Το μπάρμπεκιου είναι καλό, αλλά δεν αξίζει να βγάλεις το μάτι κάποιου για ένα παϊδάκι.”
7. Το BBQ Burger που έκανε διάσημους τους δημιουργούς του
Το 2008, δύο λάτρεις του μπάρμπεκιου δημιούργησαν το απόλυτο πιάτο: ένα λουκάνικο γεμιστό με μπέικον, τυλιγμένο σε περισσότερο μπέικον, καπνισμένο σε σάλτσα μπάρμπεκιου. Το αποτέλεσμα, που ονομάστηκε “Bacon Explosion”, έγινε viral μέσα σε λίγες μέρες, προσελκύοντας εκατοντάδες χιλιάδες επισκέπτες στη συνταγή τους. Το πιάτο περιέχει 5.000 θερμίδες και 500 γραμμάρια λίπους – και όμως, οι άνθρωποι το λατρεύουν!
8. Ο τραγουδιστής που σταμάτησε τη συναυλία του λόγω μυρωδιάς μπάρμπεκιου
Ο Morrissey, γνωστός για τις αυστηρές χορτοφαγικές του απόψεις, σταμάτησε μια συναυλία στο Coachella Festival επειδή μύριζε κρέας που ψηνόταν. Δήλωσε ότι “η μυρωδιά της καμένης σάρκας” τον αρρώστησε και έφυγε από τη σκηνή στη μέση ενός τραγουδιού. Επέστρεψε λίγο αργότερα, αλλά με την προϋπόθεση ότι δεν θα υπήρχε μπάρμπεκιου κοντά του.
9. Η πλαστική κούκλα που αύξησε τις πωλήσεις μπάρμπεκιου
Ένα εστιατόριο μπάρμπεκιου στο Σινσινάτι παρουσίασε ένα μανεκέν ντυμένο με αποκαλυπτικά ρούχα μπροστά από το κατάστημά του. Το αποτέλεσμα; Αύξηση των πωλήσεων κατά 40%! Παρά τις καταγγελίες, ο ιδιοκτήτης κέρδισε τη δίκη και το μανεκέν συνέχισε να δελεάζει πελάτες.
Το μπάρμπεκιου δεν είναι απλώς μια γαστρονομική απόλαυση – είναι ένα πολιτιστικό φαινόμενο γεμάτο περίεργες και απίστευτες ιστορίες. Και αν μη τι άλλο, δείχνει ότι η αγάπη των ανθρώπων για το καλοψημένο κρέας μπορεί να οδηγήσει σε μερικά πραγματικά απίθανα περιστατικά!
